お正月モードもだいぶ抜けてきた頃。
皆さん、いかがお過ごし?
あたしはこの前、なんとなく100円ショップのセリアをうろついていたら、こんな物を見つけたよ!
相変わらず、写真が下手くそで見えにくいけど、左が厚焼きホットケーキが作れるシリコン素材の型で、右がワッフルが作れる型ね。
ホットケーキミックスで楽しくお菓子作りができる感じ。
というわけで、久しぶりにお菓子作りブログをアップしちゃうよ!
アラフォーだけど、厚焼きホットケーキを作ろう!
厚焼きホットケーキ型は、型に生地を流し込んだ後、フライパンやホットプレートの上に型を置いて、弱火でじっくり焼く感じ。
焼き上がりに膨らむことを想定して、生地は型の半分ぐらいまで入れるよ!
ちなみに、写真で取っ手みたいなのが見えるけど、あの辺りまでね。
生地を流し込む前に、型にマーガリンとかバターを塗っておくと、焼き上がった後に型から綺麗に抜けるみたい。
今回はホットプレートを使いました。
めちゃくちゃピンボケしてるわね。
火が通って、だいぶ生地が膨らみました。
そろそろひっくり返しましょう。
生地が少しはみ出ました・・
はみ出た部分は、この時点で取り除いちゃいましょう。
写真で見切れているのは、余った生地で焼いたホットケーキです。
さてさて、後は焼き上がりを待つばかり。
その間にワッフルも作ってみましょう!
アラフォーだけど、ワッフルを作ろう!やってみよう!
ワッフルは電子レンジでちょちょいとできるよ!
写真左側の型に生地を流し込み、電子レンジでチンして生地が膨らんだら、右にある蓋でギュってすれば出来上がり♪
型の半分ぐらいまで記事を流し込み、電子レンジでチン!
ワット数によるけど、30秒から40秒ぐらいかしらね。
生地が膨らんだら、蓋でぎゅってしましょう。
こんな感じね!
そろそろ、ホットケーキも焼けたかな?
アラフォーの百均でお菓子作り、完成品は・・?
さてさて、完成したお菓子の写真は・・
写真が暗い上に、ホットケーキは時間を置き過ぎて少し焦げました。
いやいや、インスタに上げても全然「いいね!」もらえないだろうねww
ワッフルはぎゅってしちゃったから「ぎゅぎゅ」って食感だったけど、ホットケーキは表面は焦げていたけど、中はふわふわ食感だったよ!
ほんと、お店で食べるホットケーキみたい(お店でホットケーキを頼んだことないけど)
使ったホットケーキミックスが、ちょっと高いやつだったから、余分に美味しく感じたのかも。
というわけで、雑なお菓子作りのレポートだったよ♪
今度は火力に気を付けて、ホットケーキを焼くわね!